31 October 2011

Aura 'Busyuk'

Saya pun tidak tahu mahu meletakkan 'tajuk' bagaimana kepada entri saya kali ini...tiba-tiba saja 'tajuk' seumpama itu muncul di minda saya.

Saya pernah teringat kepada salah satu ceramah motivasi oleh Dato' Dr Fadzilah Kamsah yang menyatakan bahawa setiap hidupan mempunyai aura ataupun gelombang yang dipancarkan dari tubuh mereka. Sama juga seperti manusia, ada aura atau gelombang yang kita keluarkan pada masa-masa tertentu (at certain time - hehe....terkadang ada perkataan2 yang lebih tepat maksudnya apabila dinyatakan 'in english' rupa-rupanya...)

Bukan. Saya tidak mahu memburukkan atau membuka aib sesiapa. Tetapi, terkadang kita akan bersua dengan seseorang manusia yang apabila kita bersama dia, diri kita menjadi 'tidak selesa'. Tidak selesa - in term of that we're not comfortable to stay/talk with them. Bukan kerana kita ada rasa hormat atau malu kepada mereka, tetapi mungkin saja aura atau gelombang yang dikeluarkan boleh dikategorikan sebagai aura 'busyuk'.

Kenapa 'busyuk'???

Hmmm...contohnya begini.

Insan A berkawan dengan insan B. Satu hari, insan A nampak insan B ambil duit insan C - curi la kan. Esoknya pulak, insan B curi pulak duit insan D. Insan A pun nampak juga insiden ni. Keesokannya pulak, insan B ajak insan A pergi makan McDonald. Insan B bagitau insan A - dun wori...aku belanja kau. So, kalau insan A ni termasuk kategori cap-cap yang baik-baik, bila dia mula duduk dekat-dekat dengan insan B, mesti akan ada 'rasa something' yang 'not so comfortable' kan...sebab dia tau insan B dah buat sesuatu yang Allah tak redha.

So, kesimpulan dari cerita tu....selalunya kita boleh kesan aura 'busyuk' bila kita dah mula tau keburukan seseorang tu. Malah, sekiranya tiada rasa ikhlas dalam hati seseorang tupun, mungkin aura 'busyuk' tu akan memancar dari diri seseorang tu dan membuatkan orang-orang di sekitarnya berasa tidak selesa kepada mereka. Paling best dan mudah, kita boleh kesan aura 'busyuk' ni bila seseorang tu marah. Kita rasa macam nak pi jauh-jauh je dari orang yang marah kan...sebab dia sedang mengeluarkan aura 'busyuk'...hehe....
Semoga Allah tidak mewujudkan aura 'busyuk' yang akan dipancarkan dari diri saya. Semoga Allah meredhai semua umat Islam di dunia ini - yang telah meninggal dunia, yang masih hidup dan yang masih belum dilahirkan. InsyaAllah. Apapun, berharaplah kepada Allah supaya aura 'busyuk' tidak banyak keluar dari diri kita. Hanya Allah yang paling utama dan Yang Maha Berkuasa.

01 October 2011

Masak Sendiri VS Beli

Cerita tentang makanan! Yahuuu!

Sejak berkahwin dan mempunyai suami yang tidak cerewet tentang apa saja masakan, saya merasa sangat bersyukur. Terima kasih!! Arigato!! Syukran jazilan!! Alhamdulillah....


Walaupun kami jarang menikmati makanan di luar (membeli atau makan di luar memang sangat jarang dan boleh dikira dengan jari), namun dalam tempoh 6 bulan usia perkahwinan ini (rasa masih baru berkahwin meskipun sudah mencapai usia setengah tahun ---- insyaAllah sampai bila-bila ada rasa begini....kan inche' suami?? Hehe...), namun kami ada juga pergi ke beberapa restoran ataupun makan di luar dari rumah. Antaranya :-

1. Mc Donalds (hmmm....jangan tak percaya, saya sangat sukakan set Happy Mealsnya...errr....dengan permainan yang menarik....bunyinya macam 'budak kecil' kan....tapi suami sentiasa menurut selera 'nakal' saya ini)

2. Dominos Pizza (suka pergi bila ada 'value for money' promotion...hehe...)

3. Kedai burger tanpa nama di Bandar Baru Bangi (burger special yang sangat9x best....terkini dengan harga serendah RM3.00 untuk seketul....dan saya sudah menikmati burger ini dari kedai yang sama sejak di universiti....since almost 10-15 years ago....sejak harga burger specialnya hanya RM 1.80...)

4. Kenny Rogers (baru pergi sekali je...)

5. Secret Recipe (baru pergi sekali je...)

6. Kentucky Fried Chicken (baru pergi sekali je...)

7. Restoran Cina Muslim Mohd Chan Abdullah (baru pergi sekali...tapi mungkin pergi lagi....insyaAllah...sebab kata suami - dan saya juga....err...dim sum ayamnya sedap dengan harga RM3.80 untuk tiga ketul...)

8. Pappa Rich (baru pergi sekali je....)

9. Gerai makanan tepi jalan yang pernah saya pergi semasa zaman belajar dahulu (baru pergi sekali...err amazing juga bila makan kuetiau sup, nasi goreng kampung dan air durian belanda panas it goes to RM14.20....memang itukah value makanan sekarang???)

10. Gerai nasi kerabu berdekatan Kompleks PKNS Bandar Baru Bangi - pagi je ya (ermmm....sebenarnya gerai ni ada jual nasi dagang, nasi lemak dan nasi putih juga...) tapi kami suka beli nasi kerabu je...dengan harga RM 4 dah boleh dapat complete set nasi kerabu beserta ayam ataupun daging atau lauk2 lain....

Selain dari itu, kami selalu makan di taman rekreasi....memasak dari rumah dan membawa bekal....ber track-suit dan berkasut sukan.....usai makan kami akan pusing2 taman berjalan kaki sambil berpimpin tangan berdua-duaan.....haha.....merangkap sesi 'dating' kerana kami tidak pernah bersua walau sekali pun secara berdua-duaan sebelum kami berdua diijabkabulkan....so selepas diijabkabulkan.....hari-hari macam sesi 'dating' je.....;)


Rasanya itu sahaja tempat-tempat yang kami pernah pergi untuk makan. Malah, semasa Ramadhan yang baru berlalu pun....hanya sekali saja kami berdua ke bazaar Ramadhan untuk mencari air tebu dan air lai chi kang. So, terbeli juga sebungkus nasi kerabu...tapi hanya sekali saja ya kami pergi....untuk tempoh puasa selama 30 hari....

Malah, restoran-restoran ataupun 'sesi makan luar' yang kami lakukan hanyalah untuk membuat perbandingan antara 'masakan isteri' di rumah dan rasa masakan di luar - ni kata suami sayalah - which end up 'sedap lagi isteri abang masak'.....so rasanya 'sesi makan luar' kami berdua pun almost ditamatkan...yang masih belum test pun hanyalah Sushi King...


Apakah keseronokan dan keberkatan memasak sendiri?

Errmmmm.....ikut priority ya....

1. Kerana Allah Taala....pernah terbaca email pada zaman dulu2 bahawa 'air kencing anjing hitam' lebih baik dari 'air tangan wanita yang tidak menjaga aurat'....so kalau makan kat luar, boleh ke nak dipastikan bahawa masakan kat luar tu dimasak oleh 'wanita yang menjaga aurat'? Errr....yang menjaga auratnya ya.....bukan yang 'menutup' auratnya.....jenis yang pakai baju ketat dan singkat serta seluar ketat dan juga masih boleh nampak bentuk badan tu termasuk kategori 'menutup' aurat sahaja....

2. Kebersihan makanan terjaga....dari pemilihan bahan mentah hinggalah kepada persediaan bahan masakan, alatan yang digunakan dan kaedah memasak yang digunapakai...such as basuh telur dan kulit2nya sebelum masak....baca doa semasa memasak...mendoakan makanan menjadi rezeki yang diberkati Allah....bersih makanan bukan saja dari segi lahiriahnya tetapi juga dari segi batiniahnya....ermmm...yang ni mungkin masih tak boleh nak dipastikan kalau makan atau membeli makanan di luar...

3. Kualiti makanan berbanding kos...hehe.....such as kalau buat pizza di rumah....dengan kos serendah RM 5.00 dah boleh dapat pizza saiz regular (ermm....bahan ikut suka boleh letak....kalau suka more crabstick...letak banyak sikit....) yang biasanya dijual paling kurang pun RM 25.00 untuk satu pizza regular....jadi makanan yang dimasak ikut selera kita....bahan yang kita suka letak lebih....then boleh balance-kan due to 'pengoptimunan penggunaan bahan makanan mengikut piramid makanan'....so takdelah kes beli nasi dan ayam goreng serta telur goreng saja tapi tak nak beli sayur sebab sayur tak best....dah layu.....or harga sayur tak padan dengan kualiti sayur yang dimasak...so badan kurang serat....end up lama2 jadi tak sihat....

4. Tiada MSG...hoho....ni part paling best sebab sesi Chef Sabri di IKIM Jumaat lepas baru bagitau hal ni....makan di luar mesti guna MSG...kadang2 bergenggam2 MSG yang digunakan untuk menyedapkan makanan....hehe.....almost 5 tahun masak sendiri.....kat rumah saya masih belum pernah sekali pun membeli Pak 'Aji' ya....sebungkus garam halus harga RM 0.50 pun hanya akan habis selalunya selepas 8 bulan.....atau kadang-kadang hingga setahun....bukan sebab jarang masak, tapi sebab kawal penggunaan garam, gula dalam masakan or minuman....

5. Tambah ilmu.....sebab bila memasak....kita akan kenal sangaaaaattt banyak bahan masakan yang tidak dikenali sebelum ini.....so macam-macam kita boleh tau fungsinya, rupanya dan kaedah penggunaannya....hehe....then barulah boleh jadi chef di dapur sendiri - bak kata suami saya la.....dengan macam-macam makanan pelbagai rasa dan rupa yang boleh direka walaupun tanpa resepi....ilmu penyediaan pelbagai masakan pun ada juga....such as buat mi kuning, kuetiau dan laksa sendiri....

6. Untuk sihat. Sediakan buah sebelum makan....dan air kosong.....then makan dalam satu dulang dengan suami - boleh eratkan kasih sayang ni - untuk para suami isteri bolehlah cuba....banyakkan sayur dan kurangkan makan ayam, daging, telur......kalau boleh lebihkan makan ikan....cara masak lebih elok kukus, rebus dan bakar.....such as jika anda kukus sekeping daging burger....tanpa letak apa-apa bahan lain....boleh dapat minyak almost satu cawan....kalau goreng memanglah sedap.....tapi kuantiti minyak dalam makanan memang akan melampau2 banyaknya....masuk dalam badan, tu yang boleh jadi kolesterol dan tersekat pada arteri....

7. Eratkan kasih sayang suami isteri dan anak-anak.....air tangan isteri tak sama dengan air tangan mamak ya....

Errmmm....banyak lagi nak cerita. Tapi stop kat sini dulu. Suami pun asyik bertanya-tanya bila nak post entry ni....nak post entry ni dah ambil masa almost satu minggu lebih...


Next time kita sambung lagi kisah tentang makan di luar dan masak sendiri di rumah ni ya....

Semoga redha, rahmat, berkat dan kasih sayang serta perlindungan Allah sentiasa bersama kita semua di dunia dan di akhirat....insyaAllah...:)